안녕하세요. 광복집 초전점입니다.

광복집 초전점은 고기는 결국 ‘재료와 정성’이라는 믿음으로 시작한 한돈·한우 전문 고기집입니다.
매일 좋은 고기를 직접 선별하며 한 점 한 점의 상태를 가장 중요하게 생각합니다.
질 좋은 한돈과 한우만을 사용해 처음부터 끝까지 만족스러운 한 끼를 준비합니다.

불 앞에서 굽는 시간까지 맛의 일부라 생각하며, 고기의 결이 살아나도록 정성껏 구워드립니다.
복잡한 설명보다 한 입 먹었을 때 느껴지는 맛으로 증명하고 싶었습니다.
가족 외식부터 친구 모임, 편안한 술자리까지 누구나 부담 없이 찾을 수 있는 공간을 지향합니다.

깔끔한 상차림과 정돈된 분위기 속에서 고기에만 집중할 수 있도록 준비했습니다.
한 번 방문한 손님이 다시 찾게 되는 이유를 만드는 것이 저희의 목표입니다.
오늘도 좋은 고기, 정직한 맛으로 여러분을 맞이하겠습니다.
감사합니다.